Il progetto di ricerca è stato volto a comprendere qual è la tendenza che le aziende familiari vitivinicole delle Langhe hanno nei confronti dell’ipotesi di vendita o meno. Focalizzando altresì l’attenzione sul cambio generazionale attualmente in corso.
Progetti – Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani